Leśna Chatka

Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody. Odstawić do stężenia. Ser zmielić, dodać margarynę i cukier puder, zmiksować. Na deseczce pokrytej folią aluminiową położyć herbatniki: prostokąt o wymiarach 3 herbatniki na 7 herbatników. Na herbatniki położyć połowę masy serowej. Przykryć drugą warstwą herbatników. Na herbatniki położyć drugą połowę masy i paski galaretki przez środkowy rząd herbatników. Podnieść folię po bokach unosząc do góry 2 boczne rzędy herbatników,aż krańce zetkną się ze sobą u góry. Chatkę owinąć folią i włożyć do lodówki na około 1 godzinę; po tym czasie chatkę oblać zielonym lukrem.