Przepis i sposób przygotowania na: Leniwe z kaszą manną
Kroki postępowania
1
Do miski wrzucić twaróg (jeśli chcemy i mamy czas można twaróg raz zmielić). Wbić 3 jajka. Wymieszać dokładnie widelcem.
2
Wsypać ¾ szklanki kaszy manny i zagnieść. Odstawić na 15 minut.
3
Na stolnicę wysypać 3 łyżki mąki, wyłożyć na to twaróg z kaszą. Posypać lekką mąką i wyrobić jednolite ciasto (jeśli twaróg był mokry można dodać więcej mąki).
4
Uformować wałeczki, a następnie pokroić je na kluseczki. Wrzucać na lekko posolony wrzątek i gotować 2 minuty od wypłynięcia na powierzchnię.
5
Na patelni rozpuścić masło, wsypać cukier, zamieszać. Wrzucić kluseczki i chwilę razem podgrzewać. Można podawać z jogurtem naturalnym
