Lekkie i szybkie ciasto z owocami sezonowymi.

Białka oddzielić od żółtek, Białka ubić dodać cukier, cukier wanilinowy, a następnie dodawać po jednym żółtku. Ubijając wlewać olej małym strumieniem.
Na koniec dodać mąkę wymieszaną w proszkiem do pieczenia.
Owoce umyć i osuszyć.
Małą tortownicę wyłożyć pergaminem, przelać ciasto i ułożyć owoce.
Tortownicę wstawić do piekarnika i piec ciasto ok.40 minut w tem.180 st.C
Ciasto po upieczeniu możemy posypać cukrem pudrem, ale to pozostawiam w gestii każdej gospodyni:)