Lekki torcik owocowy z bezami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • bezy

    10 szt
  • truskawki

    30 dag
  • czereśnie

    15 dag
  • śmietana 30%

    500 ml
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    2 łyżki
  • cukier puder

    4 łyżki
  • cukier waniliowy

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Lekki torcik owocowy z bezami foto
Żelatynę wymieszać z 1/3 szkl zimnej wody. Po kilkunastu minutach, gdy napęcznieje podgrzać, przestudzić. Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z cukrami, dodać rozpuszczoną żelatynę. Całość dokładnie wymieszać.
Krok 2 - Lekki torcik owocowy z bezami foto
Truskawki i czereśnie umyć pod bieżącą wodą, dobrze odsączyć na sicie lub ręczniku papierowym. Część odłożyć do dekoracji. Czereśnie wypestkować, truskawkom odciąć szypułki. Tortownicę (18cm) wyłożyć folią. Na dnie ułożyć bezy i owoce.
Krok 3 - Lekki torcik owocowy z bezami foto
Ubitą śmietanką zalać owoce w tortownicy. Odstawić do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc, do zastygnięcia. Torcik wyjąć z tortownicy, usunąć folię i ułożyć na talerzu. Udekorować pozostałymi owocami i miętą.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (19)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
paula191919 04.10.2016 17:51
Nigdy torcików nie robi.... ale gratuluję, że wychodzą pani Tak piękne!
KORAL 06.03.2016 19:52
Pięknie Ci wyszło...
Wiesława1 05.07.2015 21:26
Jaki ładniutki
iziona 05.07.2015 17:22
Ten jeszcze piękniejszy :)
RenataZ-et 05.07.2015 14:54
wygląda wspaniale
Janina 05.07.2015 13:36
Super deserek;)
ewelinapac 05.07.2015 13:08
pyszny ten torcik
mysza75 05.07.2015 12:18
idealne na lato mniam
bietka 05.07.2015 11:02
wygląda cudnie i pewnie tak smakuje :)
Renataj 05.07.2015 10:58
Moje smaki:słodkie bezy, kwaskowe owoce i bita śmietana- super połączenie.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat