Lekki deser jogurtowy z ananasem

Galaretkę 47 g( na 375 wody ), rozpuścić w 180 ml gorącej wody, ostudzić.
Ananasy pokroić w dość drobne cząstki i osączone dodać do jogurtu.
Lekko tężejącą galaertkę wlać do jogurtu , wymieszać.
Na 4 filiżanki nałożyć folię przezroczystą tak aby dobrze dotykała dna i boków.
Na spód filiżanek wsypujemy pokruszone ciasteczka, potem jogurt ,znów ciasteczka, jogurt i wierzch posypujemy ciasteczkami.
Filiżanki wstawiamy do lodówki na minimun 1 godzinę.
Potem obracamy filiżankę i zdejmujemy folię.
Smacznego.