Lekka sałatka z kuskusem i warzywami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kasza kus-kus

    1 szkl
  • pomidor

    3 szt
  • ogórek zielony

    1 szt
  • papryka czerwona

    1/2 szt
  • natka pietruszki

    1 pęczek
  • mięta liście

    20 listków
  • sok z cytryny

    4 łyżki
  • olej lniany

    7 łyżek
  • czosnek

    1-2 ząbki
  • sól i pieprz

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kuskus wsypać do miski, zalać wrzątkiem ok 1 cm powyżej jego powierzchni.
Odstawić na kilka minut, co jakiś czas mieszając.
Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w kostkę.
Ogórka również obrać i razem z papryką pokroić w kostkę.
Natkę pietruszki i miętę drobno posiekać.
Wszystko wymieszać z kaszą kuskus.
Dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, oliwę, sok z cytryny, całość przyprawić solą i pieprzem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Babeczka35 03.01.2018 07:42
Smakowita sałatka.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat