Legumina grysikowa z migdałami

Wykonanie:
Grysik wymieszać z migdałami (1 łyżeczkę odłożyć) i stale mieszając zrumienić na patelni. W drugim garnku zagotować wodę z masłem i cukrem. Następnie wlewać powoli gorący płyn do garnka z grysikiem i szybko mieszając, gotować powoli aż masa zgęstnieje. Przykryć ściereczką, przestudzić i rozłożyć do miseczek wypłukanych zimną wodą. Oziębić, wyjąc z miseczek i posypać cukrem waniliowym i migdałami.