Przepis i sposób przygotowania na: legumina dyniowa
Kroki postępowania
1
dynię kroimy w kostkę i gotujemy w niewielkiej ilości wody następnie miksujemy, musu ma być około 2 szklanek. Żółtka ubijamy z cukrem na puszystą masę następnie dodajemy masło, dynię, kaszę i aromat. Białka ubijamy na sztywno i dodajemy delikatnie mieszając, na koniec dodajemy płatki migdałowe
2
ciasto wylewamy do wcześniej nasmarowanej tłuszczem formy
3
pieczemy w temperaturze 170 stopni 40-45 minut
4
podajemy gorącą posypaną cukrem pudrem
