Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Leczo z parówek i pieczarek

5.0
(20)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Leczo z parówek i pieczarek - ekonomiczne danie obiadowe, które przyrządzić w niecałe 30 minut. 

Składniki:

cukinia 1 sztuka
cebula 1 sztuka
pieczarki 200 gramów
parówki 4 sztuki
pomidor 2 sztuki
papryka czerwona 1 sztuka
papryka żółta 1 sztuka
przecier pomidorowy 150 mililitrów
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Leczo z parówek i pieczarek

Co zrobić na szybko, na obiad? Leczo z parówek i pieczarek! Niedrogo i szybko. Leczo zyska, jeśli zadbasz o odpowiednie przyprawy - zioła prowansalskie czy pieprz czarny mielony. Leczo podaj z ryżem lub kaszą lub pieczywem.

Kroki postępowania

1
Parówki pokroić w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Cukinię pokroić na półplasterki. Paprykę pokroić w słupki, pomidory w kostkę. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki.
Krok 1 - Leczo z parówek i pieczarek foto
2
Cebulę posmażyć na patelni razem z parówkami pokrojonymi w plasterki.
Krok 2 - Leczo z parówek i pieczarek foto
5
Na oddzielnej patelni podsmażyć pieczarki na maśle.
Krok 3 - Leczo z parówek i pieczarek foto
6
Wszystkie składniki z obu patelni przełożyć go garnka. Dodać pokrojone warzywa (cukinię, paprykę, pomidory). Dodać przecier pomidorowy. Dusić na małym ogniu do miękkości. Dodać przyprawy do smaku. Podawać na ciepło z pieczywem.
Krok 4 - Leczo z parówek i pieczarek foto

Leczo może mieć różne dodatki. Zobacz nasze przepisy na:

Leczo z cukinii do słoików

Leczo bez papryki

Leczo z papryką i bakłażanem

Leczo z cukinią i kiełbasą

Leczo z fasolki szparagowej

Leczo z kalafiorem

Leczo z kaszą

Leczo z mięsem mielonym

 

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 03.10.2015 11:00
bardzo dobre
paula191919 10.09.2015 20:47
Uwielbiam każde leczo !
Justi2401 05.09.2015 14:10
Proste i pyszne leczo :)
kuchcik89 04.09.2015 21:13
ciekawy pomysl :)
pajbek 04.09.2015 20:52
Pyszne :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak