Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
papryka czerwona
2 szt -
papryka zielona
2 szt -
cukinia
1 szt -
cebula
2 szt -
pomidor
4 szt -
kiełbasa
1 pętko -
koncentrat pomidorowy
200 g -
sól
-
pieprz
-
koperek
-
oliwa
2 łyzki -
papryka ostra mielona
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Z papryk usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy łyżkę oliwy i podsmażamy na niej paprykę.
Dodajemy pokrojoną cukinię i dusimy 15 minut. Na patelni podsmażamy łyzkę oliwy i podsmażamy na niej cebulke pokrojoną na półplasterki.
Po kilku minutach dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbase.
Do garnka z papryką dodajemy posiekany koperek, pokrojone pomidory, koncentrat, i podsmazona kiełbaske. Całość mieszamy, doprawiamy solą, pieprzem i paprykę. Gotujemy jeszcze kilka minut.
Komentarze (7)
Nie masz konta? Zarejestruj się