Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cukinia
2 szt -
kiełbasa
200 gram -
papryka czerwona
1 szt -
papryka żółta
1 szt -
pomidory krojone z puszki
1 szt -
fasola czerwona z puszki
1 szt -
cebula
2 szt -
koncentrat pomidorowy
1 łyzka -
sól i pieprz
-
ząbki czosnku
-
Papryka słodka mielona Prymat
1 łyżka -
tymianek
-
olej do smażenia
Sposób przygotowania
1/ Kiełbasę pokroić w plasterki i podsmażyć na odrobinie oleju. Na drugiej patelni podsmażyć cebulę pokrojoną w piórka i dodać pomidory z puszki oraz obie papryki pokrojone w dużą kostkę.Cukinie umyć, pokroić w półplasterki, wrzucić do warzyw. Doprawić solą i pieprzem, podlać 1/4 szklanki wody i dusić pod przykryciem aż warzywa zmiękną.
2/ Pod koniec dodać koncentrat pomidorowy, paprykę mieloną, tymianek, przeciśnięty czosnek i odcedzoną czerwoną fasolę. Dusić jeszcze 3-5 min. Podawać z pieczywem lub z kaszą kuskus.
2/ Pod koniec dodać koncentrat pomidorowy, paprykę mieloną, tymianek, przeciśnięty czosnek i odcedzoną czerwoną fasolę. Dusić jeszcze 3-5 min. Podawać z pieczywem lub z kaszą kuskus.
Komentarze (7)
Nie masz konta? Zarejestruj się