Leczo paprykowo - kalafiorowe

Kalafior umyć, podzielić na różyczki i podgotować.
Oczyszczoną paprykę pokroić w paski.
Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć mięso. Podsmażone mięso posypać mąką i słodką papryką, wymieszać.
Pokrojoną paprykę dodać do mięsa, rozkruszyć kostkę bulionową, wlać 1 szklankę wody, dodać pokrojone pomidory i chwilę pogotować (tyle żeby papryka była miękka)
Na koniec dodać kalafior, doprawić pieprzem i solą. Zagotować i podawać udekorowane kalafiorem i natką pietruszki.