Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lazurowa rolada z indyka i szpinaku

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filet z indyka 1 kg
szpinak świeży 0,3 kg
czosnek 2 ząbki
pomidory suszone Smak
ser pleśniowy niebieski 100 g
szynka szwardzwaldzka 100 g
oliwa 4 łyżki
sól do smaku
Pieprz kolorowy Prymat w młynku

Przepis i sposób przygotowania na: Lazurowa rolada z indyka i szpinaku

Kroki postępowania

1
Szpinak umyć. Odciąć ogonki. Na rozgrzanej oliwie podsmażyć posiekane ząbki czosnku, dodać szpinak i smażyć, aż liście zwiędną a woda odparuje.
Krok 1 - Lazurowa rolada z indyka i szpinaku foto
2
Filet z indyka rozkroić na 1,5 centymetrowy płat, delikatnie rozbić tłuczkiem nadając kształt prostokąta. Filet posypać delikatnie solą i świeżo zmielonym pieprzem. Na 2/3 fileta rozłożyć szpinak, ser pokrojony na kawałki oraz rozłożyć pomidory i zwinąć całość ciasno w roladę.
Krok 2 - Lazurowa rolada z indyka i szpinaku foto
3
Rozłożyć szynkę i zawinąć w nią roladę. Roladę ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą, posmarować ją oliwą.
Krok 3 - Lazurowa rolada z indyka i szpinaku foto
4
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180° na około godzinę. W połowie pieczenia odkryć naczynie aby rolada się zrumieniła.
Krok 4 - Lazurowa rolada z indyka i szpinaku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 27.02.2016 23:37
prezentuje się wyśmienicie
ben-ka 21.10.2015 09:08
Smaczne mięsko.
danusia19671 08.10.2015 20:12
Pięknie wygląda
Anna169Hosz 26.09.2015 19:06
Moje smaki.
strzelec02 16.08.2015 18:49
Smakowita.
Granita 11.08.2015 23:58
prezentuje się bardzo okazale
Ada-Gaba 27.07.2015 20:59
świetny przepis
Damiano
Damiano 16.06.2015 09:26
bardzo dobre
Pani Domu 12.06.2015 08:06
prezentuje się wyśmienicie
ana00 11.06.2015 19:45
Za pewne smaczne
Kasnaj 11.06.2015 16:25
świetny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak