Przepis i sposób przygotowania na: Łazanki ze swojską kiełbasą, borowikami i chilli
Kroki postępowania
1
Przygotowujemy składniki.
2
Kiszona kapustę płuczemy w zimnej wodzie, następnie odsączamy i kroimy.
3
Kiszona kapustę gotujemy przez około 30 minut z dodatkiem liści laurowych i ziela angielskiego.
4
Na patelni podsmażamy cebulę, czosnek oraz kiełbasę.
5
Dodajemy pokrojone pieczarki, moczone borowiki oraz ugotowaną kapustę. Smażymy.
6
W garnku gotujemy makaron, dodajemy do pozostałych składników i smażymy.
Doprawiamy solą, pieprzem, chilli, natka pietruszki.
Doprawiamy solą, pieprzem, chilli, natka pietruszki.
