ŁAZANKI Z MŁODĄ KAPUSTĄ I WĘDZONĄ SZYNKĄ

ŁAZANKI Z MŁODĄ KAPUSTĄ I WĘDZONĄ SZYNKĄ

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron łazanki

    300 gram
  • kapusta biała

    300 gram
  • szynka wędzona

    100 gram
  • cebula

    1 szt
  • masło klarowane

    2 łyżki
  • chili

    1/2 łyżeczki
  • Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat

    1/2 łyżeczki
  • natka pietruszki

    1 łyżka
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

  • woda

    150 ml
Wyślij składniki na:

Przepis i sposób przygotowania ŁAZANKI Z MŁODĄ KAPUSTĄ I WĘDZONĄ SZYNKĄ

Kroki postępowania

Krok 1 - ŁAZANKI Z MŁODĄ KAPUSTĄ I WĘDZONĄ SZYNKĄ foto
Kapustę pokroić na dość drobne kawałki w garnku zagotować wodę dodać kapustę i dusić na małym ogniu pod przykryciem przez 15 minut.
Krok 2 - ŁAZANKI Z MŁODĄ KAPUSTĄ I WĘDZONĄ SZYNKĄ foto
Na patelni rozgrzać klarowane masło i podsmażyć pokrojoną na kawałki wędzoną szynkę gdy szynka się lekko zrumieni dodać pokrojoną w kostkę cebulę i wszystko razem smażyć aż cebula zacznie się złocić.
Krok 3 - ŁAZANKI Z MŁODĄ KAPUSTĄ I WĘDZONĄ SZYNKĄ foto
Teraz dodać do podsmażonej szynki z cebulą podgotowaną kapustę wraz z wodą w której się gotowała,całość dalej dusić na wolnym ogniu aż płyn całkowicie odparuje.
Krok 4 - ŁAZANKI Z MŁODĄ KAPUSTĄ I WĘDZONĄ SZYNKĄ foto
W tym czasie gdy kapusta się dusi ugotować w osolonej wodzie makaron łazanki wg.zaleceń producenta podanych na opakowaniu.Gotowy makaron odcedzić.
Krok 5 - ŁAZANKI Z MŁODĄ KAPUSTĄ I WĘDZONĄ SZYNKĄ foto
Teraz doprawić uduszoną kapustę.Dodać do niej chili.kolorowy pieprz,posiekaną natkę pietruszki oraz sól do smaku.
Krok 6 - ŁAZANKI Z MŁODĄ KAPUSTĄ I WĘDZONĄ SZYNKĄ foto
Do odcedzonego gorącego makaronu łazanki dodać uduszoną kapustę z szynką i przyprawami,wymieszać.Danie podawać zaraz po przygotowaniu.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

kate.500 03.08.2014 18:39
pysznie sie prezentuje
Seba 27.06.2014 08:51
bardzo dobre
iziona 17.06.2014 06:28
O :) i to się nazywa pyszne jedzonko :)
Magula 16.06.2014 19:12
Uwielbiam łazanki
pajbek 16.06.2014 18:02
Lubie łazanki :-)
IZABELA29 16.06.2014 17:29
pysznie wyglądają .
barbara11561 16.06.2014 16:48
bardzo je lubimy :)
halina17 16.06.2014 16:07
Dobre łazanki.
jasiek 16.06.2014 15:36
przepyszne łazanki
stan2401 16.06.2014 14:57
zrobię takie danie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat