Przepis i sposób przygotowania na: Łazanki z młodą kapustą
Kroki postępowania
Cebulę posiekać drobniutko i wrzucić na rozgrzane masło w rondlu. Zeszklić.
Kapustę obrać z brzydkich liści, oczyścić i poszatkować. Wrzucić do cebuli, wymieszać, dusić na małym ogniu.
Koperek umyć, osuszyć i posiekać. Wrzucić pod koniec duszenia.
W międzyczasie ugotować makaron wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić.
Kapustę doprawić solą i pieprzem do smaku, dodać makaron plus 2-3 łyżki wody z gotowania makaronu