Przepis i sposób przygotowania na: Łazanki z kapustą, pieczarkami i kiełbasą
Pieczarki obrać, pokroić i podsmażyć je na oleju razem z pokrojoną w kostkę kiełbasą i cebulą. Dodać 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) oraz pokrojoną paprykę. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, bazylią, koperkiem.
Całość dodać do kiszonej kapusty, wymieszać i zalać kostką grzybową rozpuszczoną w 3/4 szkl. wody. Dusić ok. 10 min.
Makaron wymieszać z farszem, przełożyć do żaroodpornego naczynia i zapiec w piekarniku ok. 15 min.
Smacznego