Przepis i sposób przygotowania na: Łazanki z jarzynami
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki.Kapustę obrać ,poszatkować drobno i ugotować w osolonej wodzie i odcedzić ,odstawić.
2
Rozgrzać w rondelku masło klarowane.
3
Marchewkę obrać ,umyć i zetrzeć na grubej tarce,wsypać do rondelka.Dodać także obrany ,umyty starty na tarce grubej seler i pietruszkę.
4
Dusić na małym ogniu,przyprawić przyprawą kucharek.
5
W między czasie ugotować makaron kokardki w lekko posolonej wodzie.
6
Odcedzić i przelać zimną wodą.
7
Dodać ugotowaną kapustę do jarzyn w rondelku, wymieszać.
8
Na końcu dołożyć makaron.
9
Wszystko wymieszać ,przyprawić pieprzem,solą i podawać jako samodzielne danie.
