Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lazania

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe 500 gram
pomidory krojone z puszki 1 puszka
cebula podsmażona 1 mała sztuka
makaron lasagne 1 opakowanie
olej 2 łyżki
masło 40 gram
mąka 40 gram
mleko 2 szklanki
Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku
sól szczypta
ser żółty 25 deko

Przepis i sposób przygotowania na: Lazania

Farsz: Mięso mielone doprawione przyprawami dusimy na patelni razem z podsmażoną cebulką i pomidorami z puszki. Ważne żeby farsz nie był zbyt płynny.
Sos beszamelowy domowej roboty: wymieszać mleko z mąką i gotować, dodać szczyptę soli, gałkę muszkatołową i masło. aż do zgęstnienia.
Blachę smarujemy olejem, wykładamy płaty makaronu ( można je wcześniej sparzyć wodą i szybko przełożyć), nakładamy farsz na tyle gęsto żeby pokryć cały płat makaronu. Przekładamy tak 4-5 warstw makaronu. kończymy sosem beszamelowym. posypujemy startym serem. zapiekamy w temp 180 stopni przez 40-45 minut i zostawmy na pare minut w piekarniku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bertpvd 30.09.2015 09:29
klasyka i jaka pyszna !
gusia1000 30.09.2015 00:24
Lubię tą potrawę.
Joannasz3190 29.09.2015 20:48
Pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak