Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowszy odcinek programu Doradca Smaku OGLĄDAJ

Lava cake - przepis do frytkownicy beztłuszczowej

5.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 1 - 2 os.

Lava cake to przepis, który zachwyca prostotą przygotowania i zdumiewającym efektem na talerzu. Wypływająca po przekrojeniu czekolada to prawdziwa lawa, która idealnie łączy się z dodatkiem waniliowych lodów i ulubionymi owocami! To będzie pyszne!

Składniki:

Lava Cake:

gorzka czekolada
100 g
masło
50 g
masło
do posmarowania foremek
jajko
2 sztuki
cukier trzcinowy
2 łyżki
Cukier z wanilią do ciast i deserów Prymat
1 łyżeczka
Sklep Prymat
Cynamon mielony Prymat
szczypta
Sklep Prymat
Sól himalajska Prymat w młynku
szczypta
Sklep Prymat
mąka
1 dużej łyż.
mąka
do obsypania foremek

Do podania:

cukier puder
truskawki
borówki
oliwa
Sól himalajska Prymat w młynku
Sklep Prymat

Porada

Wszystkie składniki na lava cake muszą być w temperaturze pokojowej.

Przepis i sposób przygotowania na: Lava cake - przepis do frytkownicy beztłuszczowej

Lava cake czyli klasyczny deser czekoladowy z płynnym środkiem, zachwyca prostotą i elegancją! Wystarczy zaledwie kilka składników, by efektowne ciasto znalazło się na Waszym talerzu. Z łatwością, bardzo szybko możecie przygotować ten deser w air fryerze. Wystarczy tylko kilka składników, a powstanie z nich idealny deser na kolację przy świecach. 

Kroki przygotowania Lava Cake

1

Masło roztapiamy na małym ogniu, ściągamy z kuchenki i dodajemy połamaną gorzką czekoladę mieszamy do rozpuszczenia.

 

2

Do miski wbijamy jajka, dodajemy cukier i Cukier z wanilią Prymat chwilę mieszamy trzepaczką do połączenia się składników.

3

Do jajek dodajemy czubatą łyżkę mąki, cynamon i szczyptę soli, wlewamy rozpuszczoną w maśle czekoladę i mieszamy do połączenia się składników. Dwie kokilki smarujemy dokładnie masłem i posypujemy mąką.

4

Masę czekoladową przelewamy do kokilek. Pieczemy 8 min w temp. 200 stopni we frytkownicy beztłuszczowej lub w piekarniku 

Wyciągamy i odstawiamy na 1 min, po tym czasie przekładamy ciastka na talerz i dekorujemy ulubionymi dodatkami.

5

Lava Cake podaję z owocami i lodami waniliowymi polanymi odrobiną oliwy i posypanymi solą 

To deser, który łączy w sobie komfort domowego wypieku z luksusowym charakterem restauracyjnego menu, idealny na romantyczny wieczór lub chwilę słodkiego rozpieszczenia. Lava cake z frytkownicy beztłuszczowej będzie idealnym deserem na Walentynki - wypróbujcie sami! 

Przepis powstał we współpracy z Piękny Talerz instagram:@pieknytalerz_

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Leona 06.02.2026 11:45
Super przepis i do tego bardzo prosty :) Ciastko wyszło tak jakby było z cukierni lub restauracji. Nie ma podanej ilości łyżek cukru trzcinowego, ja dałam 2, ale moim zdaniem wyszło trochę za słodko (ale może ktoś lubi taką słodkość, ja jeszcze posypałam cukrem pudrem więc może przesadziłam).
Doradca Smaku 09.02.2026 10:40
Dziękujemy za komentarz - cieszymy się, że przepis zdał egzamin. Uzupełnimy ilość cukru!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek itsnatural smak