Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

łatwy chleb z jajkiem...

3.0
(17)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Prosty przepis na pyszny domowy chleb! Kanapki przygotowane z tym chlebem smakują wspaniale! Polecam

Składniki:

mleko ciepłe 1,5 szklanki
woda ciepła 1/2 szklanki
jajko 1 sztuka XXL
drożdże 30 gram
cukier 1 łyzeczka
sól 1 łyżeczka
mąka pszenna typ 500 35 dag
mąka żytnia typ 720 25 dag
Do posypania: 1 łyżka seler suszony ziarenka

Przepis i sposób przygotowania na: łatwy chleb z jajkiem...

do misy robota wkruszyć drożdże, wlac mleko i wodę, dodać cukier, sól, roztrzepane widelcem duże jajko lub 2 jajka "L", wsypać obie mąki

hakiem robota wyrabiać z 12 minut dość lużne ciasto, jeśli trzeba to dolać ciepłej wody lub dosypać mąkę, usunąć hak i zostawić ciasto w misie przykryte do wyrośniecia ma 1,5 godziny

podłużna blaszka 25 cm wysmarowana olejem, do blaszki przełożyć ciasto, zwilżyć wierzch ciasta dłonią ciepłą wodą i posypać ziarenkami suszonego selera lub jakimi lubisz, zostawić do podrośnięcia na 20 minut

piekarnik 200 C, grzanie góra/dól, 2 poziom - piec chleb z 40 minut, następnie zmienić na termoobieg i piec z 8 minut, chleb wystudzić na kratce

chleb ma chrupiącą skórkę, jest delikatny i smaczny..................SMACZNEGO!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Czarnula666 01.07.2015 11:32
Musze wypróbować :) Takiego jeszcze nie robilam
monika141 01.07.2015 09:02
pyszniutki chlebuś
Renata9 01.07.2015 08:59
Pyszny domowy chlebuś :-)
cooked 01.07.2015 07:29
smakowicie wygląda :)
gosia1988 01.07.2015 07:19
fajny przepis na chleb - muszę wypróbować :)
Malinka 01.07.2015 00:50
Wygląda na smaczny, pulchny chlebek, a taki lubię najbardziej :)
norweska20 01.07.2015 00:04
Apetyczna propozycja
Alex_M 30.06.2015 23:56
fajny chlebek
Iwusia 30.06.2015 23:35
wygląda smacznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak