Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lasagne ze szpinakiem i mięsem mielonym

5.0
(110)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Mimo że lazania należy do czasochłonnych dań, to naprawdę warto ją przygotować, np. na obiad z bliskimi. Wersja z mięsem mielonym i szpinakiem na pewno przypadnie Wam do gustu!

Składniki:

makaron lasagne 12 płatów
mięso mielone wieprzowe 500 gramów
pomidory krojone z puszki 2 puszki
ser żółty 200 gramów
oliwa 2 łyżki
cebula 2 sztuki
szpinak 250 gramów
sól szczypta
pieprz szczypta
bazylia 1 łyżeczka
oregano 1 łyżeczka
tymianek 1 łyżeczka

Sos beszamelowy

masło 3 łyżki
mąka 2 łyżki
mleko 2 szklanki
Gałka muszkatołowa mielona Prymat szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Lasagne ze szpinakiem i mięsem mielonym

Nadzienie:

Na oliwie zeszklić pokrojoną 1 cebulę, dodać mięso mielone - usmażyć, po czym dodać pomidory z puszki. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem przez ok 40 min. Na koniec dodać bazylię, oregano i tymianek.

Na maśle zeszklić pokrojoną cebulę, dodać szpinak, dusić kilka minut, na koniec doprawić solą i pieprzem.


Sos beszamelowy:
W garnku rozpuścić masło, wsypać mąkę i ciągle mieszając dodawać mleko. Gotować kilka minut, po czym dodać gałkę muszkatołową.


Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wlać troszkę sosu beszamelowego i ułożyć na nim warstwę makaronu. Następnie rozprowadzić sos z mięsem, na to sos beszamelowy i znowu makaron, cały szpinak, sos beszamelowy, makaron, sos z mięsem, sos beszamelowy. Całość posypać tartym serem.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Konczi 30.05.2017 14:15
Pysznie :) skosztowałabym
Futka 13.02.2016 06:35
Wspaniała i niezwykle apetyczna propozycja :)
gosia56 26.01.2016 19:57
pyszne jedzonko;)
Szef Kuchni 1 04.12.2015 02:26
Polecam do tego książkę "365 obiadów na każdą kieszeń". http://9xa.pl/r/m6p365-obiadow-na-kazda-kieszen
Ola1young 30.11.2015 22:17
pyszne jedzonko
SzczyptaChili 30.11.2015 21:55
Uwielbiam lasagne ze szpinakiem , wygląda pysznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak