Lasagne ze szpinakiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pieczarki

    300 g
  • cebula

    1 sztuka
  • szpinak mrożony

    500 g
  • szpinak w liściach

    300 g
  • ricotta

    250 g
  • czosnek

    3 ząbki
  • sól

  • pieprz

  • masło

    2 łyżki
  • mąka

    3 łyżki
  • mleko

    1 szklanka
  • woda

    1 szklanka
  • musztarda

    1 łyżeczka
  • płaty makaronu do lasagne

  • ser żółty

    200 g
  • olej

    do smażenia
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Lasagne ze szpinakiem foto
Cebulę i pieczarki obrać, pokroić i przesmażyć na małej ilości oleju. Zdjąć na talerz lub miseczkę.
Krok 2 - Lasagne ze szpinakiem foto
Na tej samej patelni przesmażyć szpinak (liście pokroić w paseczki), odparować, dodać czosnek i ricottę, doprawić, wymieszać, dusić chwilę.
Krok 3 - Lasagne ze szpinakiem foto
Zrobić beszamel: z masła i mąki zrobić zasmażkę, dodać wodę i mleko, zagotować i doprawić. Ser żółty zetrzeć na tarce. Przygotować wszystkie składniki i naczynie żaroodporne.
Krok 4 - Lasagne ze szpinakiem foto
Na dno naczynia wylać 2-3łyzki sosu beszamelowego, położyć 3 płaty makaronu, kilka łyżek sosu szpinakowego, następnie ułożyć makaron, polać beszamelem, wyłożyć połowę pieczarek, posypać garścią sera, znowu makaron, szpinak i tak dalej do zużycia wszystkich składników. Ostatnia warstwą powinien być beszamel posypany serem żółtym.
Krok 5 - Lasagne ze szpinakiem foto
Piec ok. 30 minut w 180st na koniec można podkręcić na 200 aby ser się ładnie przyrumienił

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Stenka 12.06.2016 10:00
smaczne danie
Wacław 31.12.2013 15:02
świetny pomysł na lasagne !
Angelika10 21.11.2013 23:22
wygląda smacznie ;)
Malinka 10.06.2013 21:08
Wszystko za takie smakołyki:)
Grazyna0211 04.06.2013 12:39
pyszne danie
Wafelek2601 25.04.2013 18:21
Super połączenie
PIOTR11 06.04.2013 08:27
apetyczne danie
mic 03.04.2013 14:06
po składnikach wnioskuję ,że pyszna
RenataZ-et 22.03.2013 20:46
baaaardzo podoba mi się ten przepis
caralajna 26.02.2013 08:19
pomysłowe i efektowne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat