Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lasagne ze szpinakiem

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pieczarki 300 g
cebula 1 sztuka
szpinak mrożony 500 g
szpinak w liściach 300 g
ricotta 250 g
czosnek 3 ząbki
sól
pieprz
masło 2 łyżki
mąka 3 łyżki
mleko 1 szklanka
woda 1 szklanka
musztarda 1 łyżeczka
płaty makaronu do lasagne
ser żółty 200 g
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Lasagne ze szpinakiem

Kroki postępowania

1
Cebulę i pieczarki obrać, pokroić i przesmażyć na małej ilości oleju. Zdjąć na talerz lub miseczkę.
Krok 1 - Lasagne ze szpinakiem foto
2
Na tej samej patelni przesmażyć szpinak (liście pokroić w paseczki), odparować, dodać czosnek i ricottę, doprawić, wymieszać, dusić chwilę.
Krok 2 - Lasagne ze szpinakiem foto
3
Zrobić beszamel: z masła i mąki zrobić zasmażkę, dodać wodę i mleko, zagotować i doprawić. Ser żółty zetrzeć na tarce. Przygotować wszystkie składniki i naczynie żaroodporne.
Krok 3 - Lasagne ze szpinakiem foto
4
Na dno naczynia wylać 2-3łyzki sosu beszamelowego, położyć 3 płaty makaronu, kilka łyżek sosu szpinakowego, następnie ułożyć makaron, polać beszamelem, wyłożyć połowę pieczarek, posypać garścią sera, znowu makaron, szpinak i tak dalej do zużycia wszystkich składników. Ostatnia warstwą powinien być beszamel posypany serem żółtym.
Krok 4 - Lasagne ze szpinakiem foto
5
Piec ok. 30 minut w 180st na koniec można podkręcić na 200 aby ser się ładnie przyrumienił
Krok 5 - Lasagne ze szpinakiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Stenka 12.06.2016 10:00
smaczne danie
Wacław 31.12.2013 15:02
świetny pomysł na lasagne !
Angelika10 21.11.2013 23:22
wygląda smacznie ;)
Malinka 10.06.2013 21:08
Wszystko za takie smakołyki:)
Grazyna0211 04.06.2013 12:39
pyszne danie
Wafelek2601 25.04.2013 18:21
Super połączenie
PIOTR11 06.04.2013 08:27
apetyczne danie
mic 03.04.2013 14:06
po składnikach wnioskuję ,że pyszna
RenataZ-et 22.03.2013 20:46
baaaardzo podoba mi się ten przepis
caralajna 26.02.2013 08:19
pomysłowe i efektowne
mysza75 25.02.2013 13:50
ale smaki mi narobiłaś :-)
Neetka90 25.02.2013 12:17
super to wygląda
Poison1988 25.02.2013 11:57
wygląda bardzo apetycznie :)
pierniczkowo 25.02.2013 11:28
moje smaki, przepyszne:)
wiola333 25.02.2013 09:55
pyszności

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak