Przepis i sposób przygotowania na: Lasagne dla Popey'a
Kroki postępowania
1
Zagotować wodę. W osolonym wrzątku obgotować płaty makaronu. Natłuścić naczynie żaroodporne. Ułożyć w nim warstwę makaronu.
Na odrobinie oleju zeszklić cebule. Nastepnie dodać mięso i dobrze wysmażyć. Pod koniec smażenia doprawić ziołami, dodać serek topiony i smażyć dalej dopóki serek się nie roztopi.
Mięso podzielić na dwie części. Na warstwie makaronu rozprowdzić połowę mięsa, posypać sczypiorkiem i przykryć drugą warstwą makaronu.
Na odrobinie oleju zeszklić cebule. Nastepnie dodać mięso i dobrze wysmażyć. Pod koniec smażenia doprawić ziołami, dodać serek topiony i smażyć dalej dopóki serek się nie roztopi.
Mięso podzielić na dwie części. Na warstwie makaronu rozprowdzić połowę mięsa, posypać sczypiorkiem i przykryć drugą warstwą makaronu.
2
Szpinak umyć, posiekać, podlać łyżką oleju i udusić. Doprawić do smaku, solą, pieprzem, czosnkiem i świeżo startą gałką.
Na kolejnej warstwie makaronu rozłożyć szpinak, na szpinaku ponownie makron.
Na kolejnej warstwie makaronu rozłożyć szpinak, na szpinaku ponownie makron.
3
Na kolejnej warstwie makaronu rozłozyć pokrojoną mozzarellę i groszek.
Przykryć mozzarellę plastrami lasagne a na wierzchu rozłożyć drugą część mięsa. Całość posypać grubo parmezanem.
Przykryć mozzarellę plastrami lasagne a na wierzchu rozłożyć drugą część mięsa. Całość posypać grubo parmezanem.
4
Zapiekać około 40 minut w temperaturze ca. 180 stopni.
Smacznego
Smacznego
