Przepis i sposób przygotowania na: LANDRYNKOWE CIASTECZKA
Kroki postępowania
1
Z mąki, masła, żółtek, cukru i skórki cytrynowej zagnieść gładkie ciasto, owinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki.
2
Po tym czasie ciasto rozwałkować i wykrawać ciasteczka o dowolnym kształcie.
Układać na blaszce wysmarowanej margaryną.
W każdym ciasteczku wykroić dziurkę. Ciastka włożyć do piekarnika nagrzanego do 160 - 170°C i podpiec około 5 minut.
Potem blaszkę z ciastkami wyciągnąć.
W otworki ciastek powkładać kilka rozkruszonych kawałeczków landrynek i podpiec jeszcze około 5 minut.
Układać na blaszce wysmarowanej margaryną.
W każdym ciasteczku wykroić dziurkę. Ciastka włożyć do piekarnika nagrzanego do 160 - 170°C i podpiec około 5 minut.
Potem blaszkę z ciastkami wyciągnąć.
W otworki ciastek powkładać kilka rozkruszonych kawałeczków landrynek i podpiec jeszcze około 5 minut.
3
Ciastka ściągnąć z blaszki dopiero gdy całkowicie ostygną, a masa cukierkowa ponownie stwardnieje.
4
Piękne miniaturowe jadalne witrażyki w sam raz nadają się do powieszenia na choince :)
