Przepis i sposób przygotowania na: Łaciaty sernik
Masło zagotować z cukrem, kakao i wodą. Ostudzić, połączyć z mąką i proszkiem do pieczenia oraz żółtkami . Dobrze utrzeć i delikatnie połączyć z ubitą na sztywno pianą z jajek, po czym wylać do wcześniej przygotowanej formy.
Przygotowanie sera:
Masło utrzeć z cukrami, żółtkami , połączyć ze zmielonym serem i na końcu ze sztywno ubitą pianą. Na przygotowane ciemne ciasto, nakładać kupkami ser. Piec w temperaturze 180 stopni około 45 minut.