Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Łaciaty sernik

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

margaryna 1 kostka
cukier 1 szklanka
kakao 2 łyżki
żółtko jajek 4
mąka pszenna 1,5 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
białko 4

Ser

twaróg zmielony 0,5 kg
żółtko jajek 3
budyń śmietankowy 1
margaryna 10 dkg
cukier puder 10 dkg
białko 3

Przepis i sposób przygotowania na: Łaciaty sernik

Kroki postępowania

1
Wodę, kostkę margaryny, szklankę cukru i kakao zagotować. Odstawić do ostudzenia
Krok 1 - Łaciaty sernik foto
2
Przygotować ser roztapiając 10 dkg margaryny, odstawić do ostudzenia. Resztę składników na ser z ostudzoną margaryną i żółtkami zmiksować. Dodać pianę z białek, wymieszać łyżką.
Krok 2 - Łaciaty sernik foto
3
Wystudzoną masę na ciasto zmiksować z żółtkami. Dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, nadal miksować. Dodać pianę z białek, wymieszać łyżką.
Krok 3 - Łaciaty sernik foto
4
Blachę wysmarować tłuszczem. Wylać masę na ciasto. Masę serową nakładać łyżką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na 1 godzinę.
Krok 4 - Łaciaty sernik foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 10.04.2015 18:51
super serniczek
justynkag 08.04.2015 22:26
Rzeczywiście podobny do Izaury. Właśnie sprawdziłam. Nawet nie wiedziałam, że się tak nazywa. Fakt jest przepyszny. U mnie w domu wytrzymał 2 godz. licząc studzenie :)
irenka 08.04.2015 19:37
pyszniutki ,uwielbiam sernik
Mama niejadka 08.04.2015 19:19
Super serniczek
MałaMi89 08.04.2015 18:37
Bardzo podobny do Izaury - znam i lubię, więc ten też polubię :)))

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak