Przepis i sposób przygotowania na: Łaciate muffinki
Kroki postępowania
1
Do przesianej mąki dodaję proszek do pieczenia.
2
Do mąki i proszku wsypuję cukier.
3
Połączone składniki mieszam łyżką.
4
Do osobnej miseczki dodaję śmietankę, jajka, ekstrat z wanilii oraz zapach migdałowy.
5
Roztopione masło odstawiam aby przestygło.
6
Gdy roztopione masło przestygło wlewam do mokrych składników.
7
Następnie mieszam aż powstanie jednolita masa.
8
Gdy uzyskamy jednolita masę, wsypuję suche składniki.
9
Trzepaczką łączymy do uzyskania gładkiej konsystencji.
10
Formę na muffinki smarujemy masłem o obsypujemy kaszą manną. Do każdej wlać ciasto.
11
Do foremek z ciastem wrzucam kawałki pokrojonej czekolady.
Pieczemy w 180 stopniach C przez ok. 25 min.
Pieczemy w 180 stopniach C przez ok. 25 min.
12
Gdy wystygną, wyciągamy z foremek.
13
Muffinki smakują również gdy są chłodne oraz są dla każdej okazji.
14
Muffinki obsypałam wiórkami kokosowymi.
