Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kwiaty cukinii nadziewane mięsem mielonym

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

składniki

kwiaty cukini 14 szt
mięso mielone 300 g
jajko 1 szt małe
szczypiorek 1 łyżka
Sól ziołowa jodowana Prymat do smaku

ciasto

mleko 150 ml
mąka pszenna 4-5 łyżek
jajko 1 szt
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kwiaty cukinii nadziewane mięsem mielonym

Kroki postępowania

1
Mięso mielone wymieszać z jajkiem i posiekanym szczypiorkiem, doprawić do smaku solą ziołową. Z mięsa uformować małe kulki tak aby zmieściły się do kwiatów.
Krok 1 - Kwiaty cukinii nadziewane mięsem mielonym foto
2
Z kwiatów cukinii usunąć pręciki. Następnie do każdego kwiatu włożyć kuleczkę mięsa. Przygotować
Krok 2 - Kwiaty cukinii nadziewane mięsem mielonym foto
3
Przygotować tempurę, dokładnie wymieszać mleko z jajkiem, mąką i szczyptą soli. W gotowym cieście zanurzać nadziane kwiaty cukinii i smażyć na głębokim oleju aż się zarumienią.
Krok 3 - Kwiaty cukinii nadziewane mięsem mielonym foto
4
Osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Podawać z dowolnymi dodatkami, ja akurat wykopałam swoje pierwsze ziemniaczki więc zrobiłam fryteczki.
Krok 4 - Kwiaty cukinii nadziewane mięsem mielonym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak