Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kwiatki karnawałowe

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 0,5 kg
żółtka jaj 6 szt
śmietana kwaśna 250 ml
cukier 2 łyżeczki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
smalec 3 kostki
masło 1 łyżka
spirytus 0,5 kieliszka
białko 1 szt
cukier puder

Przepis i sposób przygotowania na: Kwiatki karnawałowe

Kroki postępowania

1
Mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, wysypać na stolnicę. W mące zrobić wgłębienie, dodać pozostałe składniki, zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować
Krok 1 - Kwiatki karnawałowe foto
2
Wycinać z ciasta nożem owalne kwiatuszki. Następnie ze środka, również wycinać kawałki ciasta, które posłużą nam jako listki. Listki jak i kwiatki, lekko ponacinać. Zrobić z ciasta małą kulkę, lekko spłaszczyć i naciąć nożem.. Wszystkie elementy kwiatka, skleić za pomocą białka.
Krok 2 - Kwiatki karnawałowe foto
3
Na głębokiej patelni, rozgrzać tłuszcz, wkładać kwiatki i piec na złoty kolor. Kwiatki wykładać za pomocą łyżki cedzakowej, na ręcznik papierowy, aby osączyły się z nadmiaru tłuszczu.
Krok 3 - Kwiatki karnawałowe foto
4
Gotowe kwiatki posypać cukrem pudrem.
Krok 4 - Kwiatki karnawałowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchenka 24.01.2014 07:21
fajne są!!!
mysza75 21.01.2014 12:38
Pięknie wyglądają
as28 20.01.2014 19:13
mniam mniam
Romanowka 20.01.2014 17:33
piękne kwiatuszki
Konczi 20.01.2014 17:03
cudnie wygląda
artur7 20.01.2014 17:02
pysznie wyglada
Luki 20.01.2014 16:51
fajnie wygladaja
Agata3 20.01.2014 16:50
super kwiatki:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak