Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mak niebieski
1 szklanka -
miód prawdziwy
3-4 łyżki -
migdały łuskane
1/3 szklanki -
figi
3 sztuki -
daktyle
3 sztuki -
kandyzowana skórka pomarańczow
1 łyżka -
cukier puder
-
mleko
1 szklanka -
orzechy laskowe
parę sztuk -
pszenica
łuskana szklanka -
orzechy włoskie
1/2 szklanki
Sposób przygotowania
Pszenicę przebrać ,opłukać i namoczyć na noc.Następnego dnia ugotować pszenicę do miękkości zmieniając w miedzyczasie wodę . Ziarna gotuje się długo ok. 3 godzin . Gotując trzeba sprawdzać aby się nie rozgotowała. Następnie osączyć na sitku i pozostawić do ostygnięcia.Mak opłukać ,zalać wrzącym mlekiem i gotować tak długo ,aż będzie mięciutki, osączyć.Bakalie zozdrobnić. Połączyć mak z pszenicą , dodać bakalie i miód, dodać szczyptę soli i cukru pudru w zależności ile trzeba.Wymieszać wszystko dokładnie i schłodzić w lodówce. podawać jako ostatnie danie wigilijne.
Komentarze (13)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
Klausia
25.12.2015 20:33msmariusz
30.03.2015 22:10kate.500
05.10.2013 20:33IZABELA29
19.06.2013 08:17barbara11561
19.06.2013 08:14gusia1000
06.02.2013 00:02Joanna23
31.01.2013 13:59teresa18
21.01.2013 17:44IZABELA29
20.01.2013 10:57Anna169Hosz
19.01.2013 16:38Załaduj więcej komentarzy (3)