Przepis i sposób przygotowania na: Kutia jęczmienna wieloskładnikowa
Kroki postępowania
1
Ugotować pęczak na sypko. Mak zmielic na sucho, zalac wrzącą wodą i gotować 20 minut, po czym dokładnie odcedzić zachowując wywar.
Odstawić do ostygnięcia.
Odstawić do ostygnięcia.
2
Wlać płynny miód i dokładnie wymieszać.
3
Morele, śliwki, figi i daktyle pokroić ostrym nożem w wąskie paseczki.
4
Dodać czekoladę pokrojoną w kostkę. Ja użyłam mlecznej z galaretkami oraz gorzkiej dla równowagi smaku.
5
Dosypać rodzynki, skórkę pomarańczową w cukrze i żurawinę.
6
Na koniec dodać posiekane orzechy włoskie i ziemne w całości.
Wszystko dokładnie wymieszać, a jeśli całość jest bardzo sucha, dolać wywaru z maku.
Przed podaniem schłodzić.
Wszystko dokładnie wymieszać, a jeśli całość jest bardzo sucha, dolać wywaru z maku.
Przed podaniem schłodzić.
