Kuskus po bolońsku

Kuskus zalewamy wodą w proporcji 1:1, zostawiamy na 5 minut aż woda się wchłonie.
Cebulę siekamy i wrzucamy na niewielką ilość oleju na patelnię.
Kroimy paprykę w kostkę, dodajemy do cebuli i szklimy.
Następnie dodajemy mięso. Całość mieszamy aż mięso się ładnie przypiecze.
Zmniejszamy ognień. Dodajemy przecier pomidorowy oraz przyprawy.
Na talerz wykładamy kuskus, polewamy sosem i mięsem, dekorujemy pomidorkiem :)