Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
udka z kurczaka
5 szt -
oliwa orzechowa
2-3 łyżki -
Kucharek przyprawa do potraw
2/3 łyżeczki -
Papryka słodka mielona Prymat
1/2 łyżeczki -
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
1 łyżeczka -
pieczarki
300 g
Przepis i sposób przygotowania Kurczę pieczone z pieczarkami, czyli bardzo apetyczny duet :)
Kroki postępowania
Udka dokładnie umyć, wsadzić np. do miski zlać oliwą, posypać przyprawami i wymieszać.
Przełożyć na dużą blachę (pozostałości z naczynia nie wylewać tylko w czasie pieczenia polewać kurczaki).
Piec w temp. 130 stopni przez ok. 70 min. od czasu do czasu polewając powstałym w czasie pieczenia tłuszczem. Pod koniec pieczenia dodać bardzo grubo skrojone pieczarki. piec jeszcze ok. 10 min.
Piec jeszcze ok. 10 min. Potem wyciągnąć z piekarnika i odczekać ok. 2 min.
Następnie mięso wyłożyć na półmisek i "obłożyć" pieczarkami.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
Ja użyłam gotowej egipskiej mieszanki do kurczaka, ale każda inna, sprawdzona też będzie dobra :)
Komentarze (12)
Załaduj więcej komentarzy (2)