Kurczakowo porowa sałatka muszelkowa

1. Kurczaka kroimy w kostkę, solimy, pieprzymy i podsmażamy na rozgrzanym oleju przez około 4-5 minut od czasu do czasu mieszając. Odsączamy z tłuszczu i studzimy.

2. Por kroimy w cienkie półplasterki i wrzucamy do miski. Dodajemy ugotowany, odcedzony i ostudzony makaron, słonecznik i odsączoną z zalewy kukurydzę. Wrzucamy ostudzonego kurczaka, dokładnie mieszamy.

3. Majonez dokładnie mieszamy z jogurtem i zalewamy sałatkę. Doprawiamy solą i pieprzem według uznania, dokładnie mieszamy całość. Smacznego.