Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczakowe ślimaczki, czyli zrolowana pierś w przyprawach :)

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 2 szt
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżeczka
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
oliwa do nasmarowania
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczakowe ślimaczki, czyli zrolowana pierś w przyprawach :)

Kroki postępowania

1
Przyprawy wysypać na talerz i wymieszać.
Krok 1 - Kurczakowe ślimaczki, czyli zrolowana pierś w przyprawach :) foto
2
Mięso umyć, osuszyć i pokroić wzdłuż w paski.
Krok 2 - Kurczakowe ślimaczki, czyli zrolowana pierś w przyprawach :) foto
3
Najpierw nasmarować oliwą, a następnie obtoczyć w przyprawach, nadmiar strzepnąć.
Krok 3 - Kurczakowe ślimaczki, czyli zrolowana pierś w przyprawach :) foto
4
Paski mięsa zrolować i spiąć wykałaczką.
Krok 4 - Kurczakowe ślimaczki, czyli zrolowana pierś w przyprawach :) foto
5
W rondelku rozgrzać olej (musi go być dość sporo,ponieważ ślimaki smaży się w głębokim tłuszczu) i smażyć ślimaczki przez ok. 4 min., po czym obrócić i kolejne 4 min.
Krok 5 - Kurczakowe ślimaczki, czyli zrolowana pierś w przyprawach :) foto
6
Usmażone na papierze odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Krok 6 - Kurczakowe ślimaczki, czyli zrolowana pierś w przyprawach :) foto
7
Podawać np. z frytkami i jarzynami.
SMACZNEGO!
Krok 7 - Kurczakowe ślimaczki, czyli zrolowana pierś w przyprawach :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 11.01.2015 22:11
smakowity pomysł
MałaMi89 07.01.2015 23:17
Są ekstra:) !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak