Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pierś z kurczaka
1/2 kg -
jajko
2 szt -
mleko
1/4 szklanki -
majonez
2 łyżki -
Przyprawa curry orientalna Prymat
1 łyżka -
sól
-
Pieprz czarny mielony Prymat
-
chilli w proszku
-
płatki kukurydziane
20 dkg -
olej do smażenia
Sposób przygotowania
Piersi pokroić na mniejsze kawałki (każdą pojedynczą na 5 części). Wymieszać curry, chilli, sól i pieprz, przyprawami dokładnie natrzeć kawałki mięsa i odstawić w chłodne miejsce. Płatki pokruszyć w misce. W drugiej misce dokładnie rozbełtać jajka z mlekiem i majonezem. Kawałki kurczaka maczać w mieszance jajek i majonezu, a następnie obtaczać w płatkach, mocno dociskając. Smażyć w głębokim oleju na ciemnobrązowy kolor.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się