Kurczak z zapiekanymi ziemniaczkami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pałki z kurczaka

    1 kg
  • por (biała część)

    150 g
  • margaryna

    1 łyżka
  • keczup pikantny

    200 ml
  • Musztarda chrzanowa Prymat

    3 łyżki
  • oliwa

    3 łyżki
  • Papryka ostra mielona Prymat

    3 łyżeczki
  • czosnek

    4 ząbki
  • sól prowansalska

    1 szczypta
  • Pieprz biały mielony Prymat

    1 szczypta
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kurczak z zapiekanymi ziemniaczkami foto
Marynata do kurczaka :

Porę kroimy drobniutko wrzucamy na patelnie polewamy oliwą z oliwek i dodajemy sprasowany czosnek .Kiedy nam się zeszkli wyjmujemy.

Do miseczki wkładamy keczup musztardę dodajemy przyprawy i por zeszkloną z czosnkiem.

Mieszamy wszystkie składniki razem .

Kurczaka myjemy i ręcznikiem papierowym suszymy . Nacieramy kurczaka marynatą , wkładamy do naczynia ceramicznego i zostawiamy pod przykryciem na 3 godziny najlepiej w lodówce.
Krok 2 - Kurczak z zapiekanymi ziemniaczkami foto
Ziemniaki młode myjemy obieramy ze skórki i kroimy w ćwiartki wstawiamy do pieca worku do pieczenia doprawiamy solą, pieprzem papryką czerwoną mieloną ,można posypać czosnkiem granulowanym odrobinkę i posypać wiórkami masła . Upieką się w 1 godzinkę w 180 stopniach.
Krok 3 - Kurczak z zapiekanymi ziemniaczkami foto
Po 3 godzinach wstawiamy do pieca i pieczemy 1 godzinę podlewając marynatą kurczaka ,w międzyczasie przewracamy mięso by nam się za mocno nie przypaliło.
Podajemy mięsko z ziemniakami pieczonymi i surówką .

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
pawlito 22.02.2014 08:20
danie jak w restauracji
Czarnula87 05.08.2013 18:40
smacznie wygląda
jasiek 05.08.2013 13:40
lubię takie konkrety
SmakolykiJoanny 05.08.2013 13:10
Ja też lubię sama komponować .
mufinka79 05.08.2013 12:55
Bardzo często przyrządzam taki zestaw obiadowy :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat