Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z warzywami i ziemniakami
Kroki postępowania
1
Na łyżce oleju podsmażamy kurczaka pokrojonego w kostkę. Posypujemy go przyprawą do kurczaka i papryka słodką.
2
Do podsmażonego kurczaka dodajemy marchew pokrojoną w plasterki, papryke w kosteczkę i szparagi pokrojone na kawałki – podsmażamy.
3
Zalewamy 1/2 l. wody, dusimy ok 40 minut.
4
Ziemniaki obieramy i gotujemy. Ugotowane ziemniaki dodajemy do kurczaka z warzywami.
5
Dodajemy śmietanę i przecier pomidorowy.
6
Dusimy ok 20 minut. Na koniec przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
