Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak z rożna

3.0
(18)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

Kurczak (cały ) 1 szt
ziemniaki 1 kg
cebula 1 szt
oliwa
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat
sól

MARYNATA

oliwa 2 łyżki
ząbki czosnku 3-4 szt
sos sojowy 3 łyżki
sok z cytryny 2 łyżki
imbir starty 1 cm

Porada

Pod koniec pieczenia można rozwinąć folię z ziemniakami, aby się przyrumieniły.

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z rożna

Kroki postępowania

1
Kurczaka oczyścić i osuszyć, najlepiej papierowym ręcznikiem. Przygotować marynatę przeciskając przez praskę czosnek i ścierając świeży imbir. Połączyć z pozostałymi składnikami marynaty.
Krok 1 - Kurczak z rożna foto
2
Natrzeć kurczak a dokładnie marynatą, w środku również. Odstawić w chłodne miejsce na co najmniej 3 godziny. Nałożyć kurczaka na rożen wkuwając z dwóch stron zapięcia. Związać sznurkiem bawełnianym skrzydła. Na dole piekarnika umieścić blaszkę.
Krok 2 - Kurczak z rożna foto
3
Ziemniaki pokroić na cząstki, a cebulę w piórka. Skropić delikatnie olejem, oprószyć przyprawami. Zawinąć w folię aluminiową i umieścić na blaszce włożonej na dole piekarnika. Piec razem z kurczakiem przez 1,5-2godzin w temperaturze 200*C. Smacznego!
Krok 3 - Kurczak z rożna foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

magda1976 27.02.2015 18:05
Pięknie zarumieniony a do tego jeszcze te ziemniaczki... Pychotka!!!
Klausia 08.02.2015 14:08
No uwielbiam wręcz :)
kloruś 27.01.2015 11:40
wygląda fantastycznie! chętnie bym skosztowała!
Jadwiga/Jaga85 27.01.2015 11:36
Bardzo apetyczny!
mysza75 27.01.2015 11:05
ale pyszności aż chce się jeść
jagoda5913 27.01.2015 10:58
Super przepis
Grazyna0211 27.01.2015 10:38
smakowity kurczaczek
Ania84 27.01.2015 08:24
apetyczne wypieczone mięsko
Alex_M 27.01.2015 07:37
rumiany i chrupiący - pycha!
bietka 27.01.2015 07:23
bardzo pyszny :)
Megg 27.01.2015 06:38
wyśmienity kurczaczek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak