kurczak z rozmarynem

Kurczaka umyć , osuszyć papierowym ręcznikiem i podzielić na porcje . Użyłam udek , skrzydełek oraz piersi następnie natrzeć części kurczaka solą , pieprzem , rozmarynem skropić sokiem z cytryny oraz oliwą , dodać przeciśnięty przez praskę czosnek dokładnie wymieszać przykryć i odstawić w chłodne miejsce na 2 godz. można dłużej . Po tym czasie ułożyć mięso w naczyniu żaroodpornym z pokrywką , przykryć i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 st. i piec ok. 1 godz. Podawać upieczone mięso z ulubionymi warzywami lub ziemniakami i surówką .