Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z pieczarkami i sosem śmietanowym
Kroimy w kostkę.
Cebulę kroimy w piórka a pieczarki w półtalarki.
Makaron gotujemy al dente (w osolonej wodzie).
W tym czasie smażymy cebulę na oliwie z małą ilością soli. Na drugiej patelni smażymy kurczaka.
Do kurczaka dodajemy usmażoną cebulę i pieczarki. Podsmażamy do momentu aż pieczarki nie będą surowe, a woda trochę odparuje.
Dodajemy śmietanę. Jeszcze przez 2-3 min wszystko gotujemy i zagęszczamy mąką jeżeli sos jest "luźny". Doprawiamy.
Makaron możemy wymieszać z sosem lub po prostu nim polać.