Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z marchewką i konfiturą z żurawiny
Kroki postępowania
1
Kurczaka kroimy w kawałki, posypujemy sola, pieprzem i przyprawa do kurczaka.
2
Na rozgrzanym oleju podsmażamy kurczaka.
3
Marchewki obieramy, kroimy w kostkę – dorzucamy do kurczaka.
4
Zalewamy bulionem warzywnym. Dusimy ok 30 minut.
5
Dodajemy konfiturę z żurawiny i znów dusimy ok 20-30 minut.
6
Na koniec dodajemy łyżkę masła – mieszamy.Gotowe danie podajemy z ryżem.
