Kurczak z kurkami, kasztanami i kukurydzą w sosie śmietanowym Zewy

Piersi z kurczaka pokroić na większe kawałki i wrzucić na patelnię lub szeroki rondel z roztopionym masłem. Podsmażyć. Dodać kurki i dalej smażyć. Następnie dodać do smaku sól, pieprz i paprykę oraz odsączoną kukurydzę i odsączone i pokrojone na ćwiartki kasztany.
Następnie wlać śmietanę i gotować aż sos zgęstniej (nie trwa to długo). Na koniec dodać posiekany szczypior (trochę odłożyć do dekoracji) i wymieszać. W razie potrzeby jeszcze doprawić. Podawać z makaronem lub ryżem.