KURCZAK Z GROSZKIEM.

Piersi z kurczaka delikatnie solę, pieprzę. Smażę na złoty kolor z obu stron.
Zdejmuję z patelni.
Cebulę obiera i drobno siekam. Podsmażam na tej samej patelni na odrobinie
tłuszczu. Kiedy się zeszkli, dodaję groszek i chwilę razem smażę.
Pomidory miksuję wraz z zalewą na jednolitą masę, wlewam na patelnię
do groszku i cebuli. Zagotowuję, duszę razem około 2 minut. Doprawiam solą i pieprzem.
Następnie bardzo delikatnie wlewam śmietankę, mieszam, zagrzewam.
Wkładam do sosu kurczaka, podgotowuję razem około 5 minut.
Podaję z kaszą lub ryżem.