Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z curry i czarnuszką na ryżu
Kroki postępowania
1
Ryż gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie.
2
Fileta płuczemy kroimy w kosteczkę.
3
Cebulę i czosnek obieramy, cebulę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Na patelni roztapiamy masło, wrzucamy czosnek i cebulę i szklimy.
4
Następnie dodajemy kurczaka .
5
Podsmażamy całość do zamknięcia porów.
6
Doprawiamy solą pieprzem i curry. Całość mieszamy i podduszamy 5 minut.
7
Na talerze nakładamy ryż, następnie kurczaka w curry i posypujemy czarnuszką
