Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z kurczaka

    2 sztuki
  • brokuł

    500 g
  • cebula

    1 sztuka
  • śmietana 18 proc

    1 szklanka
  • mąka pszenna

    2 łyżki
  • olej do smażenia

  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • przyprawa uniwersalna

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym foto
Pierś z kurczaka nacieramy solą, pieprzem, Vegetą i odstawiamy na godzinę. Następnie kroimy kurczaka w kostkę. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Dodajemy kurczaka, całość chwilę podsmażamy. Następnie zalewamy wodą i dusimy aż mięso będzie miękkie.
Krok 2 - Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym foto
Brokuły dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy i dodajemy do kurczaka. Śmietanę mieszamy z mąką i wlewamy do mięsa.
Krok 3 - Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym foto
Całość zagotowujemy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Janina 27.09.2013 19:56
Pyszny obiadek;)
dodi 27.09.2013 19:06
smakowicie wygląda
Agata3 27.09.2013 18:57
Świetny smak! ;)
Joannasz3190 27.09.2013 18:35
Z przyjemnością bym zjadła :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat