Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kurczak (ok. 1,2 kg)
1 szt -
szklanki białego wytrawnego wina
0,5 szklanki -
oliwy
4 łyżki -
łyżki
2 łyżki -
banan
4 szt -
imbir
1 łyżeczka -
rum
1,5 łyżki -
Pieprz czarny mielony Prymat
1 szczypta -
sól
1 szczypta
Sposób przygotowania
Przyrządzanie:
Kurczaka pokroić na 6-8 części i obsmażyć na oliwie. Doprawić pieprzem i solą, zalać rumem i zapalić. Gdy płomień zgaśnie wlać wino, wsypać imbir i dusić na małym ogniu 40 min. Banany przekroić na pół i obsmażyć na maśle. Kurczaka podawać z kawałkami bananów i ryżem ugotowanym na sypko.
Kurczaka pokroić na 6-8 części i obsmażyć na oliwie. Doprawić pieprzem i solą, zalać rumem i zapalić. Gdy płomień zgaśnie wlać wino, wsypać imbir i dusić na małym ogniu 40 min. Banany przekroić na pół i obsmażyć na maśle. Kurczaka podawać z kawałkami bananów i ryżem ugotowanym na sypko.
Komentarze (67)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (57)