Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak wędzony duszony w jarzynach

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kurczak wędzony 1 mały
papryka czerwona 1 średnia
cebula biała 1 średnia
cebula czerwona 1 średnia
marchewka 1 duża
płynna przyprawa do zup do smaku
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
natka pietruszki mały pęczek
czosnek 1 ząbek
chili płatki do smaku
cukinia 1 spora

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak wędzony duszony w jarzynach

Kurczaka wędzonego podzielić na mniejsze porcje i podsmażyć na suchej patelni teflonowej - przełożyć do szerokiego rondla.
Paprykę, cukinię i cebulę pokroić w paski i przykryć mięso.
Marchewkę obrać i ścinać z niej szerokie paski za pomocą obieraczki do warzyw i razem z całym pęczkiem umytej pietruszki (dla smaku i zapachu) dodać do rondla.
Skropić wszystko płynną przyprawą do zup i posypać Kucharkiem oraz pieprzem - delikatnie przemieszać, nakryć i pozostawić na niewielkim płomieniu przez 25-30 minut.
Gdy warzywa zmiękną wyjąć pęczek zielonej pietruszki i dodać wyciśnięty czosnek - przemieszać i jeszcze chwilę dusić pod przykryciem.

Podawać z ziemniakami, ryżem lub bagietką.
Przed podaniem posypać płatkami chili.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

as28 28.06.2013 11:33
super mniam
Ewelina47 30.11.2012 13:47
i na pewno tak smakuje , apetycznie ...
adelajda 01.09.2012 07:45
apetycznie wygląda !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak