Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kurczak
2 kg -
Na marynatę:
-
tymianek
1 łyżeczka -
oregano
szczypta -
pieprz
szczypta -
Papryka słodka mielona Prymat
1 łyżeczka -
czosnek ząbki
2 -
miód
1 łyżka -
sos sojowy
1 łyzka -
olej
2 łyżki -
sól
1 łyżeczka
Sposób przygotowania
Kurczaka umyć, oczyścić, położyć grzbietem do góry i norzycami lub ostrym nożem wyciąć cały kręosłup od szyi po ogon. ( nie wyrzucać, przyda się na zupę)
Kurczaka rozłożyć lekko przełamując mostek.
Wszystkie składniki marynaty umieścić w moździerzu i dobrze utrzeć.
Natrzeć kurczaka marynatą, umieścić w blaszce i odstawić na kilka godzin.
Piec w temp 200 st porzez godzinę. Podać z pieczonymi ziemniakami i surówką.
Kurczaka rozłożyć lekko przełamując mostek.
Wszystkie składniki marynaty umieścić w moździerzu i dobrze utrzeć.
Natrzeć kurczaka marynatą, umieścić w blaszce i odstawić na kilka godzin.
Piec w temp 200 st porzez godzinę. Podać z pieczonymi ziemniakami i surówką.
Komentarze (8)
Nie masz konta? Zarejestruj się